Encontrar el Día más próximo a una fecha (en el ejemplo el lunes próximo)
Date.commercial(Date.today.year, 1+Date.today.cweek, 1)
Donde el primer argumento es el año actual, el segundo es la semana del año, el tercero el día de la semana que buscamos (lunes=1…)
Rdoc: Date.commercial | Fuente: Stack Overflow
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